Pancake (En Sevdiğim)

Kimimiz kahvaltılık bir yiyecek olarak görse de benim için gece gündüz farketmez :)
Bu kadar sevince insan kendine göre birşeyler de katmaya başlıyor.

Malzemeler
1 su bardağından 1 parmak az süt
1 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı sıvı yağ (tavaya)

İçi için
Fındık kreması
Muz

Yapılışı
Derince bir kapta şeker ve yumurta iyice çırpılır.Sonra sütü ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.Ardından un,kabartma tozu,vanilya ve hindistan cevizi eklenir.Sonra da karışımı hafifçe yağladığımız tavaya dökerek önlü arkalı kızardıktan sonra arasına fındık kreması sürüp muz dilimleri koyarak servis yapabiliriz.