29 Haziran 2013 Cumartesi

28 Haziran 2013 Cuma

Bugün Ne Pişirsem..!

Yaz Türlüsü
        Malzemeler
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 1 avuç kadar taze fasulye
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 orta boy soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Yapılışı
Soğanı yemeklik, sarımsağı ufak ufak doğrayın etin üzerine koyun salçaları ve yağı ekleyip elinizle iyice harmanlayın. Patlıcan, patates, fasulyeyi yemeklik doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp irice doğrayın. Sebzeleri etin üzerine ekleyip harmanlayın, rendelenmiş domates ve 1 su bardağı su ekleyip hafif karıştırın 30 dk karıştırmadan sadece ara ara tencereyi sallayarak kapağı kapalı pişirin.Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.

İncirli Sütlü Tatlı
     Malzemeler
  • 6 adet kuru incir (10-15 dk suda bekletilecek)
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 avuç kırık fındık ya da ceviz içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi
  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 poşet toz sade krem şanti
Şerbeti için
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 4 çorba kaşığı şeker

Yapılışı
Öncelikle kek malzemelerinden başlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sütü ilave edip tekrar çırpalım. İncirleri ıslattıktan sonra suyunu süzdürüp küçük küçük doğrayalım ve bir kaba çok az un serpip incirleri una bulayalım. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştıralım. Kırık fındık ya da ceviz içini, incirleri ilave edip tekrar karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına harcımızı dökelim. Önceden ısıtılmış fırında kek pişirir gibi kızarana kadar pişirelim.
Kek pişerken de muhallebisini hazırlamaya başlayalım.
Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alıp çırpma teliyle sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Göz göz olunca ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım. Daha sonra toz şantiyi de ekleyip mikserle 2-3 dk kadar çırpalım. Kıvamı biraz koyu olacak.
Kek fırından çıktığında 5 dk kadar ilk sıcaklığının çıkması için bekleyelim. Bu sırada şerbetini hazırlayalım.
Bir kaba su, nescafe ve şekeri alıp (pişirmeden) karıştıralım. Ilık kekin üzerine bu şerbeti gezdirelim. 5 dk çekmesini bekledikten sonra üzerine hazırdağımız muhallebiyi dökelim eşit bir şekilde. Üzerini düzeltelim. 5 dk sonra üzerine bir kabın içinde harmanladığımız tarçın, hindistan cevizi ve kakao karışımını serpiştirelim.
3-4 saat hatta mümkünse 1 gece buzdolabında beklettiğimiz tatlımız servise hazırdır:)))
Afiyet olsun…..
Tadı gerçekten çok güzel deneyince siz de bana hak vereceksiniz.
NOT: Üst süsleme çikolata rendesi görünümünde. Ayrıca hem görüntüsü hem de tadı çok güzel tüm tatlılarınıza uygulayabilirsiniz.:)) Klasik olmasın ve farklı ne yapabilirim diye düşünenlere bir fikir olur belki….



26 Haziran 2013 Çarşamba

Penti Plaj Koleksiyonu ile Kadınlar Bu Yaz Daha Renkli ve Daha İddialı!




“Penti 2013 Plaj Koleksiyonu” tamamı mix&match mottolu tasarımlarıyla bu yaz özgür ruhların tercihi olacak. Alt ve üst beden ölçülerinin farklılığı düşünülerek kadınlara seçim özgürlüğü tanıyan Penti, tüm modeller ve kombinler için yaratıcılık ve özgürlük vaad ediyor.

Birbirinden güzel, farklı bikini altları ve üstlerinden oluşan plaj koleksiyonu, kullanıcıya birçok kombin yapma şansı tanıyor. Herkes kendi zevkine ve vücut tipine uygun bikini altlarını ve üstlerini seçerek kendi koleksiyonunu oluşturabiliyor.

“Parıltını Göster” sloganıyla beğeniye sunulan koleksiyonda ise, pul ve payet işlemelere sahip modeller, adeta güneşi kıskandıracak renkler barındırıyor. Siyahın asaletini altın rengiyle birleştiren koleksiyonda, bando üstlerin yanı sıra üçgen bikiniler ve mayokiniler de yer alıyor.

Boyundan bağlı mayolar, transparan detaylar ve brezilya kesim altlar, vücuduna güvenen, plajda da her yerde olduğu gibi şık ve fenomen olmak isteyen kadınlara hitap ediyor. Yaz şıklığını gündüz bikini modelleriyle, gece de plaj partilerinde tamamlamak isteyenler, Penti’nin ikon serisinde aradığını buluyor.

Plaj koleksiyonunda yer alan, bikinilerin renkleriyle uyumlu havlular, tüm plaj ihtiyaçlarını rahatça taşıyabilecek büyüklükte desenli hasır çantalar ve rengârenk jelibon görüntüsünde terlikler kadınların görünümünü tamamlıyor. Plaj kıyafeti olarak kullanılan kısa tişörtler, pamuklu dantelden püsküllü elbiseler, kısa batik şortlar ise sezonun olmazsa olmazlarından…

Bu arada Penti mağazalarında %50’ye varan indirim başlamış, ben bu fırsatı kaçırmayın derim.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

3 Haziran 2013 Pazartesi

TÜRKİYE DİRENİYOR


Şimdi moda,dekorasyon filan bir tarafa bırakalım.Onları her zaman yazarız.Fakat şimdi birlik olma zamanı çok ciddi günler geçiriyoruz.Olaylar Gezi Parkının dışına çıktı bu hükümet hala bunu görmezden geliyor.Ben bir Karşıyakalı olarak gurur duyuyorum Göztepe ve Karşıyaka bile birlik oldular.Bunun diğer bir anlamı ise kıyamet demektir.

Halkın tepkisi giderek artıyor.Tabi işin kötü tarafı o atılan biber gazlarının acısı bizden çıkartılacak.Geçen akşam Karşıyaka da çok büyük bir yürüyüş yapıldı ve bir tek polis bile yoktu çevrede ve de hiçbir şekilde bir yere zarar verilmedi taşkınlık yapılmadı.Şimdi gelelim konunun özüne haklı kışkırtıp zarar veren yine hükümetin kendisi.Bakalım nereye kadar gidecek böyle...